Bancha Hojicha

Une curiosité aux propriétés digestives …

Il fut inventé en 1920 par un marchand de Kyoto qui eu l’idée de faire griller un stock de Bancha qu’il n’arrivait pas à vendre, pour créer un thé au goût nouveau.

L’infusion est brune claire et ce thé est connu pour faciliter la digestion.

Conseils de préparation :
Temps d’infusion : 30 s à 60 secondes
Température de l’eau : 95°C

Vendu par unité de 100 grammes (1 unité = 100 g), en sachet fraîcheur maximum, thermosoudé, dans un étui carton.