Ali San Cui Yu

Superbe Oolong des monts Ali San de Taiwan.

Ce thé est fermenté autour de 20%. Sa liqueur jaune aux reflets verts donne des notes sucrées florales comme le magnolia.

Conseils de préparation :
Température de l’eau : 95°C max.
Recouvrir les feuilles d’eau chaude et la jeter immédiatement.
Laisser respirer les feuilles quelques instants, puis verser de l’eau chaude de nouveau.
4 à 5 infusions possibles avec les mêmes feuilles
Temps d’infusion : 3 à 4 minutes

Vendu par unité de 100 grammes (1 unité = 100 g), en sachet DOYPACK avec zip de fermeture, thermosoudé et réutilisable.