Ceylan – Saint James BOP

Situé non loin des plantations d’Uva Highlands et Neluwa, dans le district de Badulla.

Ce thé de la plantation Saint James, dans la vallée de Malwatta, est de grade Broken Orange Pekoe (BOP).

Il donne une infusion cuivrée, corsée, avec la rondeur caractéristique propre aux thés de la région d’Uva.

Conseils de préparation:
Temps d’infusion : 3 à 4 minutes
Température de l’eau : 90°C

Vendu par unité de 100 grammes (1 unité = 100 g), en sachet fraîcheur maximum, thermosoudé, dans un étui carton.