Indian Chaï II – Thé noir

Indian Chaï II – Thé noir

Mélange traditionnel de thé noir et épices, pour préparer le Chaï Indien, avec du lait.

Le mélange Indian Chaï II est composé de thé noir, coriandre, fenouil, clous de girofle, cannelle, cardamome, racines de ginseng, gingembre et arômes naturels de gingembre, cannelle et cardamome.

Traditionnellement consommé en Inde, le Chaï Massala est une boisson emblématique, consommée depuis des centaines d’années et que l’on retrouve partout dans le pays. Il n’y a pas de recette définie, chaque Chaï Massala est différent en Inde. Selon la région, la ville et même la personne qui la prépare, chaque mélange Chaï est unique. Il se consomme généralement avec un mélange d’eau et de lait que l’on fait bouillir avec du sucre et auxquels on ajoute les épices de notre choix ainsi qu’un thé noir assez fort (souvent de l’Assam) pour que son goût puisse ressortir parmi toutes les épices.

Retrouvez notre autre mélange Chaï : Indian Chaï Garam Massala

Conseils de préparation :
Température de l’eau : 95°C
Temps d’infusion : 3 à 4 minutes

Vendu par unité de 100 grammes (1 unité = 100 g), en sachet DOYPACK avec zip de fermeture, thermosoudé et réutilisable.