Chun Mee

Chun Mee – thé vert de Chine

Aussi nommé Chun Mei ou Zhen Mei, traditionnellement, son nom anglais traditionnel est Young Hyson.
La forme des feuilles de ce thé lui a donné son nom : « sourcils du vieux sage ».
Avec sa liqueur légère et son goût moelleux, ce thé est fruité et délicat.

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Conseils de préparation :
Température de l’eau : 70 à 80°C max.
Temps d’infusion : 3 à 4 minutes

Vendu par unité de 100 grammes (1 unité = 100 g), en sachet DOYPACK avec zip de fermeture, thermosoudé et réutilisable.

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