Darjeeling Margaret’s Hope 1st Flush 2022 F.T.G.F.O.P.1 DJ6

Darjeeling Margaret’s Hope 1st Flush 2022 F.T.G.F.O.P.1 DJ6

Probablement l’un des jardins les plus romantiques de Darjeeling. À l’origine nommé Bara Ringtong, il fut rebaptisé Margaret’s Hope en 1927 par Monsieur Bagdon. Il rendait ainsi hommage à sa fille Margaret, disparue tragiquement avant de rejoindre la plantation qu’elle aimait tant.

Ce jardin emblématique s’étend sur 361 hectares, au nord de la vallée de Kurseong, entre 915 et 1830 mètres d’altitude.

Les feuilles sont torsadées, ponctuées de bourgeons argentés sur fond de feuilles vert vif. À l’infusion, elles dévoilent une liqueur jaune dorée, claire et lumineuse.

En tasse, l’impression est aérienne, florale, très élégante. On retrouve des notes subtiles et sucrées, une belle rondeur, et une astringence douce caractéristique des toutes premières cueillettes du printemps. Un Darjeeling vibrant, au profil floral pétillant, parfait pour les amateurs de fraîcheur et de finesse.

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Conseils de préparation :
Temps d’infusion : 3 à 4 minutes
Température de l’eau : 95°C

Vendu par unité de 100 grammes (1 unité = 100 g), en sachet DOYPACK avec zip de fermeture, thermosoudé et réutilisable.

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