Darjeeling Seeyok 1st Flush 2024 F.T.G.F.O.P. DJ2

Darjeeling Seeyok 1st Flush 2024 F.T.G.F.O.P. DJ2

Fondée en 1868, la plantation de Seeyok s’étend le long de la frontière népalaise, face à la vallée de Rongbong et aux sommets du Kanchenjunga. Ce jardin emblématique, certifié bio et Fairtrade depuis 1994, cultive notamment le célèbre cultivar clonal AV2, reconnu pour sa finesse aromatique. Situé entre 1 100 et 1 800 mètres d’altitude, Seeyok produit environ 70 tonnes par an.

La récolte de printemps 2024 (DJ2) offre une liqueur jaune vif aux reflets dorés, lumineuse et expressive. En bouche, ce Darjeeling Seeyok 1st Flush séduit par sa texture moelleuse, ses notes florales délicates et sa douceur naturellement sucrée. L’ensemble forme une tasse raffinée et vibrante, parfaite illustration de la vitalité des thés de haute altitude.

Lauréat du prix “Excellence at Origin” en 2019, Seeyok confirme ici son statut de jardin d’exception.

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Conseils de préparation : 
Température de l’eau : 95°C max.
Temps d’infusion : 3 à 4 minutes

Vendu par unité de 100 grammes (1 unité = 100 g), en sachet DOYPACK avec zip de fermeture, thermoscellé et réutilisable

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