Gunpowder Special

Gunpowder Special

Le Gunpowder Special, aussi appelé Zhucha, est un thé vert originaire de la province du Zhejiang en Chine. Ses feuilles sont roulées de manière plus serrée que celles du Gunpowder standard.

Cette forme caractéristique a donné à ce thé son surnom de “poudre à canon”. À l’infusion, il révèle une liqueur forte et cuivrée. Sa saveur est marquée et astringente, ce qui en fait un thé au caractère affirmé.

Traditionnellement, le Gunpowder est utilisé pour préparer le célèbre thé à la menthe. Mais il se savoure aussi seul, chaud ou glacé, à tout moment de la journée.

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Conseils de préparation :
Température de l’eau : 70 à 80°C max.
Temps d’infusion : 3 à 4 minutes

Vendu par unité de 100 grammes (1 unité = 100 g), en sachet DOYPACK avec zip de fermeture, thermosoudé et réutilisable.

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