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Thé blanc Pai Mu Tan
Probablement le plus connu des thés blancs !
Le thé Pai Mu Tan se reconnait facilement à ses grandes feuilles et bourgeons duveteux.
La liqueur est cristalline, les arômes sont légers et subtils, il laisse une note sucrée en bouche.
Le thé blanc demande un palais averti pour en apprécier toutes les subtilités.
En Chine, ce thé est consommé en été à cause de ses vertus rafraîchissantes.
Conseils de préparation :
Temps d’infusion : 7 à 14 minutes
Température de l’eau : 80° max.C
Vendu par unité de 50 grammes (1 unité = 50 g), en sachet fraîcheur maximum, thermosoudé, avec fermeture éclair.
Poids | 0.1 kg |
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