Oolong Rou Gui

Oolong Rou Gui

Thé prestigieux semi-oxydé de Chine !
Un Oolong prestigieux “de rocher” et  de grande qualité, fermentation à 60%, des Montagnes WU YI.

Ce thé porte le nom de son cépage (ROU GUI 肉桂 ) et possède une étonnante note de cannelle pour laquelle il est très apprécié.

Conseils de préparation :
Quantité : 2 g pour une tasse de 100 ml
Température de l’eau : 90°C
Temps d’infusion : 3 minutes (selon les goûts).

Plusieurs infusions possibles, surtout si préparé en méthode GONG FU

Vendu par unité de 50 grammes (1 unité = 50 g), en sachet DOYPACK avec zip de fermeture, thermosoudé et réutilisable.