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HUNAN O.P. CONGOU
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9 mai 2005
Thé Oolong de Taïwan Ali San Cui Yu
Ali San Cui Yu
9 mai 2005
Oolong T'ieh Kuan-yin

Oolong T’ieh Kuan-yin

10,00 €

Le plus connu des Oolongs de Chine.

En stock

UGS : 0824-SL034 Catégories : Thé semi oxydé, Oolong, Thés
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Description

Oolong T’ieh Kuan-yin

Probablement le plus connu des Oolongs de Chine.
Originaire du berceau de la production des Oolongs dans le Sud Est de la province du Fujian, son nom, qui signifie “déesse en fer de la miséricorde”, est associé aux mythes qui entourent sa découverte.
Fermenté à 40%,  Il a une liqueur ambrée, puissante avec des notes boisées.


Conseils de préparation :
Température de l’eau : 95°C max.
Recouvrir les feuilles d’eau chaude et la jeter immédiatement.
Laisser respirer les feuilles quelques instants, puis verser de l’eau chaude de nouveau.
4 à 5 infusions possibles avec les mêmes feuilles
Temps d’infusion : 3 à 4 minutes


Vendu par unité de 100 grammes (1 unité = 100 g), en sachet DOYPACK avec zip de fermeture, thermosoudé et réutilisable.

Informations complémentaires
Poids 0.16 kg
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Lindfield & Co.
10 rue des artisans
P. A. de l’Hermitage
35780 La Richardais
Tél. 02 99 46 90 75

SIRET 911 445 633 0017
Code APE/NAF 158 PZ
N° Intracommunautaire: FR31 911 445 633

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